Français & Cuisine

Avis aux gourmands ! Améliorez votre français et apprenez les secrets de la cuisine française avec un véritable chef ! Vous découvrirez de nouvelles recettes, tout en pratiquant le français à travers des cours de cuisine.

Our International House Langue Paris school is moving to 9 rue de Saint-Petersburg, 75008 Paris
[Metro 3 (Europe), 2 (Rome), 13 (Liège), 14 (Saint-Lazare)].

Our classes will resume at this address from 02/01/2023.

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Les Français passent en moyenne 1h22 par jour à cuisiner. C’est l’une de nos activités préférées. Il est donc impossible de venir en France sans essayer cette expérience qui vous fera vous sentir Français plus que jamais.

En 2010, le « repas gastronomique des Français » a été classé patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Cette catégorie a été créée pour protéger les pratiques et savoir-faire culturels traditionnels.

Apprenez les bases de la cuisine française tout en pratiquant la langue française dans une atmosphère détendue qui facilite la communication orale !

Un programme idéal pour apprendre le français et/ou améliorer vos connaissances tout en exerçant votre passion !

Les leçons de cuisine - 2 sessions par semaine

Les ateliers de cuisine ou de pâtisserie sont réalisés par un partenaire de confiance. Vous bénéficierez de 2 sessions de 2 ou 3 heures / semaine.

A International House Paris

Les cours de cuisine sont organisés en fonction de vos cours de français et peuvent avoir lieu le matin, l’après-midi, le soir (jusqu’à 22h30) ou le week-end.
L’emploi du temps vous sera envoyé au plus tard deux semaines avant les cours de cuisine (attention : les horaires des ateliers de cuisine sont susceptibles d’être modifiés par notre partenaire).

Les cours sont assurés par des chefs qualifiés ayant une grande expérience et une envie toute particulière de transmettre leur passion de la cuisine française. Ils ont à cœur de vous faire partager leur savoir-faire et vous donner leurs trucs et astuces pour réussir toutes vos recettes.

Les cours ont lieu dans Paris, dans des cuisines modernes et designs, spécialement conçues pour la formation.

A International House Nice (Libération)

Vous bénéficiez de 2 sessions de cuisine de 3 heures chacune, l’après-midi de 15h à 18h.

Le chef – Aude Bertaux – vous accueille dans son atelier de cuisine pour préparer un menu complet que vous pourrez ensuite déguster.

Aude Bertaux est diplômée du lycée hôtelier de Strasbourg et a travaillé pour des enseignes prestigieuses telles que Dalloyau, Flo Prestige, ou encore pour un restaurant gastronomique en Afrique du Sud. Vous emporterez chez vous les recettes des plats que vous aurez cuisinés afin de les préparer à nouveau facilement.

Le cours est adapté à tous les niveaux, quelles que soient vos connaissances en cuisine.

A International House Lyon

Les cours ont lieu dans Lyon, dans des cuisines modernes et designs, spécialement conçues pour la formation.

Voici quelques exemples de menus :

Les garanties International House Paris / Nice (Libération) / Lyon

Des cours de cuisine assurés par des chefs diplômés
Des cours de cuisine en français pendant lesquels vous serez mélangés à des français pour une meilleure immersion
Un large choix de recettes selon vos envies (cuisine, pâtisseries, etc…)
Un large choix d’emploi du temps pour que vous soyez le plus libre possible
Des sessions de cuisine en petits groupes: bonne ambiance assurée !
Les séances se déroulent en français et sont adaptées aux niveaux et besoins des participants

français général - 16 leçons par semaine

Les cours hebdomadaires International House Paris / Nice (Libération) / Lyon sont ouverts du niveau élémentaire A2 au niveau intermédiaire-supérieur B2. Ils consistent en 16 leçons de 45 minutes, étalés sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi), le matin.

L’objectif du programme de cours est de vous plonger dans un environnement francophone où vous serez autonome pour évoluer au quotidien.

A l’issue d’un test de niveau oral effectué le lundi matin avant les cours, vous serez placé dans un groupe de niveau homogène.

Lorsque vous partez, vous recevrez un certificat d’International House Paris / Nice (Libération). Il mentionnera le nombre de cours que vous avez suivis et le niveau de français que vous avez atteint.

En plus des 16 leçons de français général, nous vous proposons 4 leçons en ligne : 2 leçons de visite guidée virtuelle et 2 leçons de rencontre thématique en ligne.

Les bonus du programme - 4 leçons par semaine

En plus de tout cela, nous vous offrons:

un accès gratuit personnalisé à la plateforme FLOnline
- dès votre inscription
- pendant 12 semaines après votre départ
2 leçons de visite guidée virtuelle par semaine
2 leçons d’atelier de rencontre thématique en ligne
Une fiche culturelle pour faire un jeu de piste dans la ville avec un support pédagogique (lexique, contenu historique etc.) pour partir à la découverte d’un quartier, d’un musée, de lieux typiques de la région

Il peut être demandé aux étudiants de se procurer des manuels pédagogiques. Le prix varie en fonction du niveau.

INFORMATION

Nous nous réservons le droit de modifier nos tarifs en janvier, avril et septembre 2023.

International house Paris

2023

Ce programme est ouvert toute l’année

frais d’inscription	50 €
	1 – 5 semaines	6 – 11 semaines	12 – 23 semaines	24+ semaines
16 leçons de français général	275 €	249 €	220 €	205 €
+ 2 sessions de cuisine	290 € / semaine

international house Nice (Libération)

2023

Ce programme est ouvert toute l’année (sauf du 06/03 au 12/03/23 et du 07/08 au 02/09/23)

frais d’inscription	25 €
	1 – 5 semaines	6 – 11 semaines	12 – 23 semaines	24+ semaines
16 leçons de français général	235 €	209 €	190 €	175 €
+ 2 sessions de cuisine	264 € / semaine

international house Lyon

2023

Ce programme est ouvert toute l’année (sauf en août)

frais d’inscription	25 €
	1 – 5 semaines	6 – 11 semaines	12 – 23 semaines	24+ semaines
16 leçons de français général	205 €	179 €	160 €	145 €
+ 2 sessions de cuisine	260 € / semaine

Pourquoi nous choisir ?

Vivez une expérience inoubliable en france

Une durée du séjour selon votre convenance (1 semaine minimum)
Un démarrage du programme : chaque lundi, toute l’année
Cours ouverts du niveau A2 au niveau B2
Des enseignants diplômés de l’université et formés à l’enseignement du français langue étrangère
Le mercredi est libre pour vous permettre une meilleure immersion dans la culture française
Un accès à notre école virtuelle FL Online sur Microsoft 365 (Office, Teams, OneNote, Stream). Adaptée à la société actuelle et aux nouvelles technologies, notre méthode d’enseignement comprend des cours, des ateliers spécialisés, des rencontres virtuelles et des visites.

nos objectifs

Afin de constituer des classes homogènes, nos écoles International House ont développé un test de niveau en ligne, à réaliser avant votre arrivée.

En complément un test oral a lieu le premier jour des cours afin de :

valider votre niveau oral
vérifier que votre niveau n’a pas évolué depuis le test écrit
connaitre vos attentes et vos besoins

Les classes accueillent au maximum 12 étudiants afin de favoriser les échanges et les interactions pendant le cours.

Le professeur se focalise avant tout sur vous, sur vos besoins langagiers pour définir et planifier son cours. Cette méthodologie implique un engagement important de votre part dans votre apprentissage du français.

Notre méthodologie se veut pratique, l’essentiel pour nous est de vous rendre autonome lors de votre séjour en France, que vous soyez capable de comprendre des messages simples et que vous puissiez y répondre de façon pertinente.

Afin de mesurer au mieux vos progrès et de nous assurer que votre apprentissage est efficace, nous avons mis en place des évaluations hebdomadaires dans toutes les classes.

Vos progrès sont ainsi mesurés régulièrement, et en cas de décrochage, le professeur pourra recentrer son cours ou vous proposer un tutorat personnalisé.

A l’issue de votre séjour, nous vous remettons un certificat de présence et de participation précisant le nombre d’heures de cours suivies et le niveau que vous avez atteint en français.

Notre méthode innovante

L’apprentissage coopératif dans le cadre des cours de langues est basé sur la pratique de la langue dans des situations réelles, en utilisant de nombreux environnements de classe (cours dans la classe, en extérieur, sur la plateforme FL OnLine, le MOOC proposé par FL) . L’utilisation de toutes les technologies et méthodologies d’enseignement disponibles offre à l’apprenant la possibilité de profiter pleinement de son expérience grâce à un accompagnement complet.